北海道にも春の空気が広がり、
みなみ農産では2026年生産分のさつまいもの定植作業がスタートしました。

今年植え付ける苗の本数は、約7万本。

石狩市は生振（おやふる）にある圃場で、一本一本すべて手作業で植え付けを行っています。

苗を植える間隔や角度にも細かな基準があり、

生育のバランスや収穫時の品質を左右する大切な工程です。

まっすぐ丁寧に植えられた苗は、これから北海道の短い夏の中でゆっくり育っていきます。

今年も、秋に美味しいさつまいもをお届けできるよう、
スタッフ一同、心を込めて作業を進めてまいります。